Characterization and Function Analysis of Soluble Dietary Fiber Obtained from Radish Pomace by Different Extraction Methods

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标题	Characterization and Function Analysis of Soluble Dietary Fiber Obtained from Radish Pomace by Different Extraction Methods 不同提取方法提取萝卜渣可溶性膳食纤维的特性及功能分析相关领域萃取（化学）化学渣发酵食品科学色谱法纤维水萃取溶解度热水抽汽有机化学
网址	https://doi.org/10.3390/molecules29020500
DOI	10.3390/molecules29020500 doi
其它	期刊：Molecules 作者：Xiqian Tan; Xiaoxiao Cheng; Bo Ma; Fangchao Cui; Dangfeng Wang; et al 出版日期：2024-01-19
求助人	healer 在 2024-04-23 14:17:59 发布自吉林，悬赏 10 积分
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