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标题
书籍(章节) The Evolution and the Development Phases of Wine
葡萄酒的演变与发展阶段
相关领域
葡萄酒 葡萄酒的陈酿 浸渍(污水) 蒸馏 细度 感官的 食品科学 原材料 发酵 制浆造纸工业 化学 酵母 瓶子 工程类 废物管理 色谱法 有机化学 生物化学 物理化学 机械工程
网址
DOI
10.1016/b978-0-12-815269-0.00010-6 doi
其它 期刊:Elsevier eBooks
作者:Monica Butnariu; Alina Buțu
出版日期:2019-01-01
求助人
w26 在 2024-05-07 13:21:02 发布自四川,悬赏 30 积分
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