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标题
Bactericidal effect and mechanism of high-voltage electrostatic field (HVEF) against meat-borne spoiler Pseudomonas fragi: Cell membrane damage and oxidative stress
网址
https://doi.org/10.1016/j.micpath.2025.107877
DOI
10.1016/j.micpath.2025.107877 doi
其它 期刊：Microbial Pathogenesis
作者：Bingjie Zhang; Junlan Gan; Tao Yu; Fan Xia; Keping Ye
出版日期：2025-07-01
求助人
78910 在 2026-07-15 10:13:01 发布自辽宁，悬赏 10 积分
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