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 Method for determining the amylose content, molecular weights, and weight- and molar-based distributions of degree of polymerization of amylose and fine-structure of amylopectin 测定直链淀粉含量、分子量、直链淀粉聚合度和支链淀粉精细结构的重量和摩尔分布的方法
相关领域
支链淀粉
直链淀粉
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摩尔质量
淀粉
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化学
摩尔质量分布
多角度光散射
聚合
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高分子化学
光散射
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聚合物
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期刊：Carbohydrate Polymers 作者：Ming-Hsuan Chen; Christine J. Bergman 出版日期：2007-06-01 |
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