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标题
Silk fibroin-based colorimetric microneedle patch for rapid detection of spoilage in packaged salmon samples
丝素蛋白比色微针贴片快速检测包装鲑鱼样品中的腐败
相关领域
丝素 食物腐败 肉眼 丝绸 食品包装 化学 渔业 食品科学 材料科学 检出限 色谱法 生物 复合材料 遗传学 细菌
网址
https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2022.135039
DOI
10.1016/j.foodchem.2022.135039 doi
其它 期刊：Food Chemistry
作者：Jiangyue Wang; Lijian Chen; Xu Zhao; Xiu‐Ping Yan
出版日期：2022-11-23
求助人
Zheng 在 2025-05-18 15:58:13 发布自福建，悬赏 10 积分
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