Advanced glycation endproducts in food and their effects on health

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标题	Advanced glycation endproducts in food and their effects on health 食品中晚期糖基化终产物及其对健康的影响相关领域糖基化化学食品科学生物化学受体医学
网址	https://doi.org/10.1016/j.fct.2013.06.052
DOI	10.1016/j.fct.2013.06.052 doi
其它	期刊：Food and Chemical Toxicology 作者：Malene Wibe Poulsen; Rikke V. Hedegaard; Jeanette Marker Andersen; Barbora de Courten; Susanne Bügel; et al 出版日期：2013-07-15
求助人	刘晓海在 2025-12-23 22:39:47 发布自江西，悬赏 10 积分
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