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[求助补充材料]
 Colorimetric sensor array based on Au2Pt nanozymes for antioxidant nutrition quality evaluation in food 基于Au2Pt纳米酶的比色传感器阵列在食品抗氧化营养质量评价中的应用
相关领域
化学
抗氧化剂
食品质量
质量（理念）
食品科学
抗氧化能力
生化工程
色谱法
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生物化学
物理
量子力学
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期刊：Biosensors and Bioelectronics 作者：Fengling Wu; Hongsu Wang; Jialin Lv; Xiaomei Shi; Lifang Wu; et al 出版日期：2023-09-01 |
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