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![]() 糖苷水解酶家族39 β-木糖苷酶具有转化三七皂苷的β-1,2-木糖苷酶活性:一个新的EC亚类
相关领域
糖苷水解酶
糖苷键
立体化学
化学
残留物(化学)
水解
水解酶
生物化学
糖苷
突变体
木糖
氨基酸
同源建模
酶
基因
发酵
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其它 |
期刊:Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者:Rui Zhang; Na Li; Shujing Xu; Xiaowei Han; Chunyan Li; et al 出版日期:2019-03-05 |
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