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标题
Microcapsules of a cinnamon, peppermint, and lemon essential oil mix by spray drying: Preparation, characterization and antibacterial functions
喷雾干燥肉桂、薄荷和柠檬精油混合物微胶囊的制备、表征及抗菌性能
相关领域
食品科学 防腐剂 化学 精油 抗菌活性 迷迭香 金黄色葡萄球菌 植物乳杆菌 沙门氏菌 细菌 生物 乳酸 遗传学
网址
DOI
10.1016/j.foodhyd.2023.109103 doi
求助人
大锤 在 2023-11-18 20:18:29 发布自贵州,悬赏 10 积分
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