Detection of walnut oil adulterated with high-linoleic acid vegetable oils using triacylglycerol pseudotargeted method based on SFC-QTOF-MS

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标题	Detection of walnut oil adulterated with high-linoleic acid vegetable oils using triacylglycerol pseudotargeted method based on SFC-QTOF-MS
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2023.135837
DOI	10.1016/j.foodchem.2023.135837 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Jingjing Zhang; Yan Gao; Meiling Zhao; Xiao Xu; Bo-Nan Xi; et al 出版日期：2023-03-06
求助人	wuxian 在 2026-10-13 20:54:27 发布自河北，悬赏 10 积分
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