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标题
Effect of fish gelatin as a structure forming agent to enhance transparency and speed up degradability of bionanocomposite semi-refined kappa carrageenan film reinforced with ZnO and SiO filler2
鱼明胶作为结构形成剂对ZnO和SiO增强生物纳米复合半精制卡拉胶膜透明度和降解速度的影响2
相关领域
明胶 填料(材料) 卡拉胶 透明度(行为) 光学透明度 卡帕 复合材料 材料科学 化学工程 化学 数学 食品科学 渔业 有机化学 光电子学 计算机科学 生物 几何学 计算机安全 工程类
网址
DOI
10.1016/j.foodhyd.2024.109965 doi
求助人
抄手爱吃皮 在 2024-04-17 23:13:05 发布自重庆,悬赏 10 积分
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