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Structural characterisation of a perdeuteriomethylated exopolysaccharide by NMR spectroscopy: characterisation of the novel exopolysaccharide produced by Lactobacillus delbrueckii subsp. bulgaricus EU23
核磁共振波谱法对全氘甲基化胞外多糖的结构表征：德氏乳杆菌亚种产生的新型胞外多糖的表征。保加利亚EU23
相关领域
化学 乳酸菌 核磁共振波谱 二维核磁共振波谱 多糖 单体 核磁共振谱数据库 立体化学 发酵 聚合物 有机化学 谱线 物理 天文
网址
https://doi.org/10.1016/s0008-6215(02)00354-3
DOI
10.1016/s0008-6215(02)00354-3 doi
其它 期刊：Carbohydrate research
作者：Lindsay P. Harding; Valerie M. Marshall; Mark Elvin; Yu‐Cheng Gu; Andrew P. Laws
出版日期：2003-01-01
求助人
kankan katz 在 2024-04-29 19:26:46 发布自江苏，悬赏 10 积分
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