Omics analysis reveals mechanism underlying metabolic oscillation during continuous very‐high‐gravity ethanol fermentation by Saccharomyces cerevisiae - 科研通

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标题	Omics analysis reveals mechanism underlying metabolic oscillation during continuous very‐high‐gravity ethanol fermentation by Saccharomyces cerevisiae
网址	https://onlinelibrary.wiley.com/doi/pdf/10.1002/bit.27809
DOI	10.1002/bit.27809 doi
其它	期刊：Biotechnology and Bioengineering 作者：Xue Zhang; Liang Wang; Qian Li; Riaan den Haan; Fan Li; et al 出版日期：2021-05-02
求助人	酷酷筝在 2026-09-07 15:53:25 发布自上海，悬赏 10 积分
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