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标题
Stable isotope dilution assay and HS-SPME-GCMS quantification of key aroma volatiles of Australian pineapple (Ananas comosus) cultivars
稳定同位素稀释分析和HS-SPME-GCMS定量研究澳大利亚菠萝(Ananas comosus)品种的主要香气挥发物
相关领域
阿纳纳斯 芳香 栽培 固相微萃取 化学 气相色谱-质谱法 气相色谱法 萜烯 食品科学 植物 生物 色谱法 质谱法 有机化学
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2024.139956 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Jenson George; Thoa T.L. Nguyen; Garth M. Sanewski; Craig Hardner; Heather E. Smyth
出版日期:2024-06-01
求助人
ira 在 2025-04-07 18:16:02 发布自广东,悬赏 10 积分
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