Characterization of interactions between whey protein isolate and hyaluronic acid in aqueous solution: Effects of pH and mixing ratio

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标题	Characterization of interactions between whey protein isolate and hyaluronic acid in aqueous solution: Effects of pH and mixing ratio
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.colsurfb.2021.111758
DOI	10.1016/j.colsurfb.2021.111758 doi
求助人	落寞的楼房在 2026-10-22 16:38:04 发布自澳大利亚，悬赏 10 积分
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