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  Comparison of National Dysphagia Diet and International Dysphasia Diet Standardization Initiative Levels for Thickened Drinks Prepared with a Commercial Xanthan Gum-Based Thickener Used for Patients with Dysphagia 使用商业黄原胶增稠剂制备的用于吞咽困难患者的增稠饮料的国家吞咽困难饮食和国际吞咽困难饮食标准化倡议水平的比较
相关领域
吞咽困难
医学
黄原胶
食品科学
橙汁
化学
外科
流变学
材料科学
复合材料
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| 其它 |
期刊：Preventive Nutrition and Food Science 作者：Subin An; Wonjae Lee; Byoungseung Yoo 出版日期：2023-03-31 |
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