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标题
Chapter 3: Synergism of ultrasound and microwave for food processing, preservation, and extraction Ultrasound and Microwave for Food Processing
第3章:超声波和微波在食品加工、保鲜和提取中的协同作用超声波和微波在食品加工中的应用
相关领域
食品加工 微波食品加热 食品工业 计算机科学 食品质量 微波功率 粮食安全 生化工程 风险分析(工程) 工艺工程 工程类 业务 电信 食品科学 生物 农业 生态学
网址
DOI
10.1016/B978-0-323-95991-9.00017-5 doi
求助人
东Yi 在 2024-03-29 18:33:29 发布自黑龙江,悬赏 10 积分
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