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 Rosmarinic Acid Extract for Antioxidant, Antiallergic, and α-Glucosidase Inhibitory Activities, Isolated by Supramolecular Technique and Solvent Extraction from Perilla Leaves 通过超分子技术和溶剂提取从紫苏叶中分离的具有抗氧化、抗过敏和α-葡萄糖苷酶抑制活性的迷迭香酸提取物
相关领域
迷迭香酸
紫苏
紫苏
没食子酸
化学
乙酸乙酯
DPPH
抗氧化剂
色谱法
萃取（化学）
食品科学
生物化学
有机化学
原材料
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| 其它 |
期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Fengxian Zhu; Takayuki Asada; Akihiko Sato; Yoriko Koi; Hisashi Nishiwaki; et al 出版日期：2014-01-15 |
| 求助人 | |
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