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 A Fluorescent Polyvinyl Alcohol Film with Efficient Photodynamic Antimicrobial Performance Enabled by Berberine/Phytic Acid Salt for Food Preservation 用于食品保鲜的小檗碱/植酸盐具有高效光动力抗菌性能的荧光聚乙烯醇薄膜
相关领域
聚乙烯醇
材料科学
盐（化学）
植酸
抗菌剂
荧光
小檗碱
核化学
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食品科学
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物理
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期刊：Advanced Functional Materials 作者：Yuping Ning; Wen Yang; Shuaimin Liu; Jin Xu; Xiling Cheng; et al 出版日期：2024-10-31 |
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