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Rheological characterization of fenugreek gum and comparison with other galactomannans 相关领域
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期刊:International Journal of Biological Macromolecules 作者:Pravin Gadkari; Sylvana Tu; Khorametha Chiyarda; Martin J. T. Reaney; Supratim Ghosh 出版日期:2018-07-19 |
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