Dynamic modeling of competitive growth between Listeria monocytogenes and background microbiota in Flammulina velutipes - 科研通

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标题	Dynamic modeling of competitive growth between Listeria monocytogenes and background microbiota in Flammulina velutipes
网址	https://linkinghub.elsevier.com/retrieve/pii/S09567135250064...
DOI	10.1016/j.foodcont.2025.111772 doi
其它	期刊：Food Control 作者：Sijie He; Xuejie Liu; Qing Yu; Yangyang Xu; Ting Fang; et al 出版日期：2025-10-01
求助人	lerchier 在 2026-10-09 11:27:59 发布自巴西，悬赏 10 积分
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