Fluorescence/colorimetric intelligent sensor based on Fe-adsorbing carbon dots nanozymes for selective recognition and quantification of total antioxidant capacity in foods and cells

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标题	Fluorescence/colorimetric intelligent sensor based on Fe-adsorbing carbon dots nanozymes for selective recognition and quantification of total antioxidant capacity in foods and cells 基于铁吸附碳点纳米酶的荧光/比色智能传感器选择性识别和定量食物和细胞中总抗氧化能力
网址	https://doi.org/10.1016/j.foodchem.2025.145052
DOI	10.1016/j.foodchem.2025.145052 doi
其它	期刊：Food Chemistry 作者：Jun Li; Yanli Li; Yuhan Shi; Zhangqi Li; Chunyu Deng; et al 出版日期：2025
求助人	咿咿呀呀在 2025-06-12 12:59:07 发布自吉林，悬赏 10 积分
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