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 Comparative Analysis of Protein Digestion Characteristics in Human, Cow, Goat, Sheep, Mare, and Camel Milk under Simulated Infant Condition 模拟婴儿条件下人奶、牛奶、山羊奶、绵羊奶、马奶和骆驼奶蛋白质消化特性的比较分析
相关领域
消化（炼金术）
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食品科学
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期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Ting Xiao; Junpeng Zeng; Caidong Zhao; Yanmei Hou; Tong Wu; et al 出版日期：2023-10-06 |
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