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标题
Nontargeted Volatile Metabolite Screening and Microbial Contamination Detection in Fermentation Processes by Headspace GC-IMS
顶空GC-IMS筛选发酵过程中非靶向挥发性代谢物及微生物污染检测
相关领域
化学 荧光假单胞菌 微生物 代谢物 色谱法 气相色谱-质谱法 挥发性有机化合物 污染 气相色谱法 发酵 偏最小二乘回归 代谢组学 质谱法 食品科学 细菌 生物化学 有机化学 生态学 生物 遗传学 统计 数学
网址
DOI
10.1021/acs.analchem.3c04857 doi
其它 期刊:Analytical Chemistry
作者:Joscha Christmann; M. Weber; Sascha Rohn; Philipp Weller
出版日期:2024-02-22
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