Preparation, Structural Characterization, and In Vitro Modulation of the Gut Microbiota Activity of a Novel α-Glucan in Hericium erinaceus

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标题	Preparation, Structural Characterization, and In Vitro Modulation of the Gut Microbiota Activity of a Novel α-Glucan in Hericium erinaceus 相关领域猴头菌体外葡聚糖微生物学猬属肠道菌群化学群体感应生物生物化学生态学毒力信号转导原材料刺猬基因
网址	https://doi.org/10.1021/acs.jafc.5c00177
DOI	10.1021/acs.jafc.5c00177 doi
其它	期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Shuang Chen; Liping Liu; Jie Feng; Jinsong Zhang; Jie Geng; et al 出版日期：2025-03-25
求助人	不充Q币在 2026-03-31 13:55:51 发布自广东，悬赏 10 积分
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