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标题
Millet-based rice analogues for sustainable food systems: a comprehensive review on advancements, characterization, challenges, and future prospects for enhancing food security and health
网址
https://doi.org/10.1039/d5fo03552j
DOI
10.1039/d5fo03552j doi
其它 期刊：Food & Function
作者：S. Ganga Kishore; Madhuresh Dwivedi; Smriti Chaturvedi; J. Deepa; G. Jeevarathinam
出版日期：2026
求助人
仁爱的寒荷 在 2026-05-22 18:53:22 发布自美国，悬赏 10 积分
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  • 1天前

    我是老大 我是老大 Lv12 上传了文件

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  • 1天前

    科研通AI2.0 科研通AI2.0 机器人 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载

    18:53:25 未找到该文献，机器人已退出，请等待人工下载
    18:53:22 科研通AI机器人（美国 洛杉矶）收到请求，开始寻找文献
    18:53:22 已向机器人发送请求

  • 1天前

    仁爱的寒荷 仁爱的寒荷 Lv1 求助人 发起了本次求助

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