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标题
Carvacrol inhibits biofilm formation and production of extracellular polymeric substances of Pectobacterium carotovorum subsp. carotovorum
网址
https://www.sciencedirect.com/science/article/pii/S095671351...
DOI
10.1016/j.foodcont.2018.02.007 doi
其它 期刊：Food Control
作者：M.M. Gutierrez-Pacheco; G.A. Gonzalez-Aguilar; M.A. Martinez-Tellez; J. Lizardi-Mendoza; T.J. Madera-Santana; et al
出版日期：2018-02-08
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