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 Determination of Phytic Acid and Inositol Pentakisphosphates in Foods by High-Performance Ion Chromatography 高效离子色谱法测定食品中植酸和五磷酸肌醇
相关领域
植酸
化学
肌醇
色谱法
磷酸盐
萃取（化学）
钠
磷酸肌醇
离子色谱法
食品科学
生物化学
有机化学
受体
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| 其它 |
期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Qingchuan Chen 出版日期：2004-06-24 |
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