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标题
Effect of Ultrasound Treatment on the Evolution of Solubility of Milk Protein Concentrate Powder
超声处理对乳浓缩蛋白粉溶解度演变的影响
相关领域
溶解度 超声波 材料科学 乳清蛋白 增溶 结块 背景(考古学) 工艺工程 化学工程 粒径 离解(化学) 食品科学 化学 复合材料 有机化学 生物化学 工程类 声学 物理 地理 考古
网址
DOI
10.1007/978-981-287-278-4_70 doi
其它 期刊:Springer eBooks
作者:Bhesh Bhandari; Bogdan Zisu
出版日期:2016-01-01
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开心夏柳 在 2024-02-22 19:28:53 发布,悬赏 10 积分
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