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标题
Antifungal activity of volatile organic compounds produced by Weizmannia coagulans CGMCC 9951 on Ceratocystis fimbriata in postharvest sweet potatoes and its potential biocontrol
凝结魏茨曼菌CGMCC 9951产生的挥发性有机化合物对采后甘薯毛角囊藻的抗真菌活性及其潜在的生防作用
相关领域
采后 芳樟醇 食品科学 生物 化学 植物 园艺 精油
网址
https://doi.org/10.1016/j.ijfoodmicro.2025.111281
AI链接 nih.govdoi.org
DOI
10.1016/j.ijfoodmicro.2025.111281 doi
其它 期刊：International Journal of Food Microbiology
作者：Pingping Tian; Yuanyuan Mi; Jia Xu; Ying Wu; Lina Zhao; et al
出版日期：2025-05-23
求助人
花纸鸳 在 2025-06-16 11:09:22 发布自河北，悬赏 10 积分
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