Dehydrated jasmine flowers obtained through natural convective solar drying retain scent volatiles and phenolics – A prospective for added-value utility

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标题	Dehydrated jasmine flowers obtained through natural convective solar drying retain scent volatiles and phenolics – A prospective for added-value utility 自然对流日光干燥脱水茉莉花保留芳香挥发物和酚类物质——一种增值利用的前景相关领域化学园艺食品科学植物生物
网址	https://doi.org/10.1016/j.indcrop.2021.114483
DOI	10.1016/j.indcrop.2021.114483 doi
其它	期刊：Industrial Crops and Products 作者：Monica Barman; Monika Soren; Chinmaya Mishra; Adinpunya Mitra 出版日期：2022-03-01
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