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标题
Functionalized cellulose nanocrystals reinforced polysaccharide matrix for the preparation of active packaging for perishable fruits preservation
功能化纤维素纳米晶增强多糖基质制备易腐水果保鲜活性包装
相关领域
纤维素 多糖 纳米晶 基质(化学分析) 活性包装 食品包装 食品科学 化学 材料科学 高分子科学 化学工程 纳米技术 复合材料 有机化学 工程类
网址
DOI
10.1016/j.ijbiomac.2024.138902 doi
其它 期刊:International Journal of Biological Macromolecules
作者:Wenjing Yang; Shikai Zhang; Chenchen Li; Mei Li; Yijing Li; et al
出版日期:2024-12-01
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