Characterization of the key odorant compounds in ‘Qinguan’ apples (Malus × domestica)

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标题	Characterization of the key odorant compounds in ‘Qinguan’ apples (Malus × domestica) ‘秦冠’苹果主要气味物质的特性研究相关领域芳香气味己醛化学风味肉体苹果属植物感官分析食品科学气相色谱法气相色谱-质谱法色谱法质谱法有机化学园艺生物
网址	http://dx.doi.org/10.1016/j.lwt.2023.115052
DOI	10.1016/j.lwt.2023.115052 doi
求助人	专注若蕊在 2025-09-10 14:34:30 发布自吉林，悬赏 10 积分
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