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 Enhanced Stability and Function of Probiotic Streptococcus thermophilus with Self-Encapsulation by Increasing the Biosynthesis of Hyaluronan 通过增加透明质酸的生物合成增强自包封益生菌嗜热链球菌的稳定性和功能
相关领域
嗜热链球菌
益生菌
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生物
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生物信息学
遗传学
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