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Molecular characterisation and the light–dark regulation of carotenoid biosynthesis in sprouts of tartary buckwheat (Fagopyrum tataricum Gaertn.)
苦荞(Fagopyrum tataricum Gaertn)芽中类胡萝卜素生物合成的分子特征和明暗调控。)
相关领域
苦荞 类胡萝卜素 荞麦属 叶黄素 生物 植物 生物合成 食品科学 生物化学 化学 基因 芦丁 抗氧化剂
网址
DOI
10.1016/j.foodchem.2013.06.085 doi
其它 期刊:Food Chemistry
作者:Phạm Anh Tuấn; Aye Aye Thwe; Jae Kwang Kim; Yeon Bok Kim; Sang‐Hyun Lee; et al
出版日期:2013-12-01
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甲基正离子 在 2024-02-23 17:23:27 发布自山西,悬赏 10 积分
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