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标题
Postharvest Technology and Food Process Engineering
采后技术与食品加工工程
相关领域
采后 生产(经济) 食品加工 食物供应 食品技术 食物系统 业务 农业科学 食品科学 环境科学 农业经济学 农学 粮食安全 生物技术 农业 园艺 地理 生物 经济 宏观经济学 考古
网址
DOI
10.1201/b15587 doi
其它 期刊:CRC Press eBooks
作者:A. Chakraverty; R. Paul Singh
出版日期:2016-03-09
求助人
xaill 在 2024-01-23 19:37:17 发布自黑龙江,悬赏 30 积分
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