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 Fibers as Oleogelators: Innovations, Applications, and Future Prospects in Structured Lipid Systems 相关领域
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期刊：Journal of the American Oil Chemists Society 作者：P. Wahid; R. Chopra; Nitin Kumar; Monika Chand; Aishwarya Dhiman; et al 出版日期：2026-01-09 |
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