Bioactive Natural Pigments’ Extraction, Isolation, and Stability in Food Applications

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标题	Bioactive Natural Pigments’ Extraction, Isolation, and Stability in Food Applications
网址	https://www.mdpi.com/1420-3049/28/3/1200/pdf
DOI	10.3390/molecules28031200 doi
其它	期刊：Molecules 作者：Adriana K. Molina; Rúbia C. G. Corrêa; Miguel A. Prieto; Carla Pereira; Lillian Barros 出版日期：2023-01-27
求助人	敏感寻真在 2026-10-16 22:19:19 发布自江西，悬赏 10 积分
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