Application of Enzymatic Hydrolysis on Sunflower Lecithin Using a Pancreatic PLA2

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标题	Application of Enzymatic Hydrolysis on Sunflower Lecithin Using a Pancreatic PLA2 胰腺PLA2酶解向日葵卵磷脂的应用相关领域人文学科化学艺术
网址	https://link.springer.com/article/10.1007/s11746-010-1684-9
DOI	暂未提供，该求助的时间将会延长，查看原因？ AI识别 10.1007/s11746-010-1684-9 doi
求助人	秋秋在 2025-04-16 16:13:33 发布自欧洲，悬赏 10 积分
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