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 Using transcriptomics to reveal the molecular mechanism of higher alcohol metabolism in Saccharomyces cerevisiae 利用转录组学揭示酿酒酵母高级醇代谢的分子机制
相关领域
异丁醇
异戊醇
乙醇代谢
基因
转录组
酿酒酵母
酒
化学
生物化学
生物
基因表达
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| 网址 | |
| DOI | |
| 其它 |
期刊：Food Bioscience 作者：Dan-yao Cui; Ling Liu; Xiaoyuan Zhang; Liangcai Lin; Xin Li; et al 出版日期：2022-11-24 |
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