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Inhibition and Mechanism of Citral on Bacillus cereus Vegetative Cells, Spores, and Biofilms
相关领域
蜡样芽孢杆菌 柠檬醛 孢子 微生物学 生物膜 内孢子 蜡样体 机制(生物学) 生物 芽孢杆菌(形态) 化学 细菌 食品科学 遗传学 精油 哲学 认识论
网址
DOI
10.1089/fpd.2023.0176 doi
其它 期刊:Foodborne Pathogens and Disease
作者:Yihong Wang; Wushuang Rui; Yilin Li; Han Yan; Xiangjun Zhan; et al
出版日期:2024-05-09
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