Enzymatic and non-enzymatic antioxidants in selected Piper species

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标题	Enzymatic and non-enzymatic antioxidants in selected Piper species 选定Piper物种中的酶和非酶抗氧化剂相关领域吹笛者抗氧化剂过氧化氢酶谷胱甘肽过氧化物酶胡椒科脂质过氧化传统医学化学过氧化物酶活性氧食品科学植物生物化学生物酶医学
网址	https://pubmed.ncbi.nlm.nih.gov/15255605 AI链接 nih.gov
DOI	暂未提供，该求助的时间将会延长，查看原因？
其它	期刊：PubMed 作者：James Lenard; P. Usha Rani 出版日期：2003-02-01
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