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标题
Quality retention and delay postharvest senescence of figs (Ficus carica L.) using 1-methylcyclopropene and modified atmosphere packaging during cold storage
1-甲基环丙烯和气调包装保质和延缓无花果采后衰老的研究
相关领域
改性大气 加勒比 采后 1-甲基环丙烯 化学 园艺 保质期 冷库 抗坏血酸 过氧化氢酶 食品科学 超氧化物歧化酶 植物 抗氧化剂 生物化学 生物 乙烯 催化作用
网址
DOI
10.1016/j.fbio.2023.102748 doi
其它 期刊:Food bioscience
作者:Cailian Wang; Jiaming Du; Dehua Hou; Xiaohong Guo; Qianting Liu; et al
出版日期:2023-06-01
求助人
淡然问柳 在 2024-09-05 15:46:49 发布自广西,悬赏 10 积分
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