发布文献求助
已入深夜，您辛苦了！由于当前在线用户较少，发布求助请尽量完整的填写文献信息，科研通机器人24小时在线，伴您度过漫漫科研夜！祝你早点完成任务，早点休息，好梦！
已完结
  • 文献求助详情
标题
[求助补充材料] Enhanced flavor strength of broth prepared from chicken following short-term frozen storage
短期冷冻贮藏后鸡肉肉汤风味强度的提高
相关领域
风味 食品科学 化学 生肉 原材料 显著性差异 有机化学 数学 统计
网址
http://dx.doi.org/10.1016
DOI
10.1016 doi
提醒：求助人提供的doi与AI识别不一致 10.1016/j.foodchem.2021.129678 Doi
求助人
怡然灵珊 在 2024-03-13 20:10:26 发布自云南，悬赏 20 积分
下载 该求助完结已超 24 小时，文件已从服务器自动删除，无法下载。
 
温馨提示：该文献已被科研通 学术中心 收录，前往查看
科研通『学术中心』是文献索引库，收集文献的基本信息（如标题、摘要、期刊、作者、被引量等），不提供下载功能。如需下载文献全文，请通过文献求助获取。
上个求助
该求助已完结，感谢关注
如需该文献，请重新发布求助，前往发布
科研通的所有服务均免费，并承诺对个人用户永久免费！
请遵守相关知识产权规定，勿将文件分享给他人，仅可用于个人研究学习
更新
大幅提高文件上传限制，最高150M (2024-4-1)
科研通是完全免费的文献互助平台，具备全网最快的应助速度，最高的求助完成率。 对每一个文献求助，科研通都将尽心尽力，给求助人一个满意的交代。
实时播报
Tanle完成签到 ，获得积分10
5秒前
cctv18的应助被科研通管家采纳，获得10
7秒前
cctv18的应助被科研通管家采纳，获得10
7秒前
CipherSage的应助被科研通管家采纳，获得10
7秒前
cctv18的应助被科研通管家采纳，获得10
7秒前
搜集达人的应助被科研通管家采纳，获得10
7秒前
cctv18的应助被科研通管家采纳，获得10
7秒前
大个的应助被科研通管家采纳，获得10
7秒前
sutharsons的应助被科研通管家采纳，获得30
7秒前
sutharsons的应助被科研通管家采纳，获得30
7秒前
sutharsons的应助被科研通管家采纳，获得30
7秒前
啦啦啦123完成签到，获得积分10
7秒前
8秒前
草履虫完成签到，获得积分10
9秒前
踏实的傲白完成签到 ，获得积分10
9秒前
8R60d8的应助被mark33442采纳，获得10
10秒前
传奇3的应助被丢丢采纳，获得10
13秒前
宋芽芽u完成签到 ，获得积分10
15秒前
小苔藓完成签到 ，获得积分10
21秒前
脑洞疼的应助被小小采纳，获得10
22秒前
星火燎原完成签到 ，获得积分10
24秒前
liudw关注了科研通微信公众号
24秒前
安静半双完成签到，获得积分10
24秒前
27秒前
聪明的墨菲特关注了科研通微信公众号
28秒前
30秒前
fareless完成签到 ，获得积分10
31秒前
丢丢发布了新的文献求助10
33秒前
小小发布了新的文献求助10
33秒前
34秒前
Never完成签到 ，获得积分10
36秒前
孙旭完成签到 ，获得积分10
37秒前
37秒前
liudw发布了新的文献求助10
40秒前
柚子完成签到 ，获得积分10
41秒前
42秒前
小二郎的应助被在暮色里采纳，获得10
44秒前
chongchong2022完成签到，获得积分10
45秒前
暗号完成签到 ，获得积分10
47秒前
JellyBean的应助被chongchong2022采纳，获得10
49秒前
高分求助中
Thermodynamic data for steelmaking 3000
Teaching Social and Emotional Learning in Physical Education 900
藍からはじまる蛍光性トリプタンスリン研究 400
Organization Theory and Project Management: Administering Uncertainty in Norwegian Offshore Oil 400
Cardiology: Board and Certification Review 400
[Lambert-Eaton syndrome without calcium channel autoantibodies] 340
NEW VALUES OF SOLUBILITY PARAMETERS FROM VAPOR PRESSURE DATA 300
热门求助领域 （近24小时）
化学 材料科学 医学 生物 有机化学 工程类 生物化学 纳米技术 物理 内科学 计算机科学 化学工程 复合材料 遗传学 基因 物理化学 催化作用 电极 光电子学 量子力学
热门帖子
关注 科研通微信公众号，转发送积分 2361610
求助须知：如何正确求助？哪些是违规求助？ 2069550
关于积分的说明 5169084
捐赠科研通 1797639
什么是DOI，文献DOI怎么找？ 897868
版权声明 557689
科研通“疑难数据库（出版商）”最低求助积分说明 479218
Copyright © 2020-2024 AbleSci.COM, 科研通, All Right Reserved
科研通是非营利科研互助平台，不忘初心，为科研助力
本站互助的所有文件仅供个人学习研究用，禁止任何人把求助的所得文献进行盈利或传播
版权声明 关于本站 捐赠本站 提交工单 客服中心
皖ICP备2024041134号-1 皖公网安备34019202002308
科研通【文献互助QQ群】：826996720【点击一键加群】 如果您有特殊求助，或发布求助超过24小时未得到应助，可加群求助
科研通【志愿服务QQ群】：如果您热爱文献互助，有热心愿意为更多人服务，请加入小伙伴群，点击申请加入
关注微信服务号
科研通