Development of sake yeast breeding and analysis of genes related to its various phenotypes

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标题	Development of sake yeast breeding and analysis of genes related to its various phenotypes 清酒酵母育种进展及各种表型相关基因分析相关领域生物酵母生物技术表型米曲霉酵母菌酿造基因酿酒酵母遗传学计算生物学发酵食品科学
网址	https://doi.org/10.1093/femsyr/foac057
DOI	10.1093/femsyr/foac057 doi
其它	期刊：Fems Yeast Research 作者：Hiroaki Negoro; Hiroki Ishida 出版日期：2022-01-01
求助人	Alex 在 2023-09-19 20:50:44 发布自江苏，悬赏 10 积分
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