Engineering Tetrahydrodaidzein Reductase to Eliminate Reverse Catalysis for Efficient Biosynthesis of ( S )-Equol - 科研通

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标题	Engineering Tetrahydrodaidzein Reductase to Eliminate Reverse Catalysis for Efficient Biosynthesis of ( S )-Equol
网址	https://doi.org/10.1021/acs.jafc.5c09123
DOI	10.1021/acs.jafc.5c09123 doi
其它	期刊：Journal of Agricultural and Food Chemistry 作者：Tianmeng Zhang; Qihang Chen; Yunpeng Liu; Jianhong He; Weiping Zhang; et al 出版日期：2025-10-09
求助人	kehan 在 2026-09-21 16:53:00 发布自上海，悬赏 10 积分
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