Relationship of electromyography (EMG) masticatory variables with sensory texture and instrumental texture parameters of different textured foods

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标题	Relationship of electromyography (EMG) masticatory variables with sensory texture and instrumental texture parameters of different textured foods
网址	https://link.springer.com/content/pdf/10.1007/s11694-021-011...
DOI	10.1007/s11694-021-01168-2 doi
其它	期刊：Journal of Food Measurement & Characterization 作者：S. Rustagi; N. S. Sodhi; B. Dhillon 出版日期：2021-09-24
求助人	lll 在 2026-07-23 10:18:22 发布自北京，悬赏 10 积分
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