Positional distribution of DHA in triacylglycerols: natural sources, synthetic routes, and nutritional properties

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标题	Positional distribution of DHA in triacylglycerols: natural sources, synthetic routes, and nutritional properties DHA在三酰甘油中的位置分布：天然来源、合成途径和营养特性相关领域食品科学化学六烯酸分布（数学）生物化学多不饱和脂肪酸脂肪酸数学数学分析
网址	https://doi.org/10.1080/10408398.2025.2479071
DOI	10.1080/10408398.2025.2479071 doi
其它	期刊：Critical Reviews in Food Science and Nutrition 作者：Feng Li; Yibing Ning; Yiren Zhang; Huidong Huang; Qingbin Yuan; et al 出版日期：2025-03-20
求助人	阔达以山在 2025-04-17 08:31:42 发布自中国，悬赏 30 积分
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