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 Effects of microwave vacuum drying on the moisture migration, microstructure, and rehydration of sea cucumber 微波真空干燥对海参水分迁移、微结构及复水的影响
相关领域
微波食品加热
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期刊：Journal of Food Science 作者：He Xiu; Rong Lin; Shasha Cheng; Siqi Wang; Lijing Yuan; et al 出版日期：2021-05-30 |
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