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标题
Identification, in silico screening, and molecular docking of novel ACE inhibitory peptides isolated from the edible symbiot Boletus griseus-Hypomyces chrysospermus
从食用共生体灰色牛肝菌-黄精低霉菌中分离的新型ACE抑制肽的鉴定、计算机筛选和分子对接
相关领域
牛肝菌 化学 生物信息学 轨道轨道 对接（动物） 串联质谱法 依那普利 生物化学 色谱法 质谱法 血管紧张素转换酶 生物 血管紧张素转换酶抑制剂 医学 血压 基因 内分泌学 护理部 蘑菇 食品科学
网址
https://doi.org/10.1016/j.lwt.2022.114008
AI链接 doi.orgdoi.org
DOI
10.1016/j.lwt.2022.114008 doi
其它 期刊：LWT
作者：Li Renjuan; Xiuli Zhou; Liping Sun; Yongliang Zhuang
出版日期：2022-09-20
求助人
123 在 2025-06-30 21:23:27 发布自四川，悬赏 10 积分
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